Programma
Torino, 22 Luglio 2020 – Nella giornata di mercoledì 22 Luglio la Centrale - Nuvola Lavazza ha ospitato la conferenza stampa di presentazione dell’edizione 2020 di Terra Madre Salone del Gusto. La manifestazione, punto di riferimento per quanto riguarda il cibo buono, pulito e giusto, l’ambiente e le politiche alimentari, risponde alle esigenze poste dalla situazione sanitaria legata alla Covid-19 con un’edizione che coinvolgerà tutti i Paesi della galassia Slow Food per sei mesi, a partire dall’8 ottobre, grazie al supporto delle tecnologie digitali, all’organizzazione di eventi fisici diffusi e all’utilizzo di nuovi format: “se, nel rispetto delle norme sulla sicurezza dovute alla pandemia, i delegati non potranno venire a Terra Madre, noi porteremo Terra Madre in ogni angolo del mondo e con essa Torino e il Piemonte” ha dichiarato Daniele Buttignol, direttore generale di Slow Food Italia, introducendo il racconto di quello che sarà Terra Madre Salone del Gusto 2020.
Riguarda l’evento di presentazione!
L’edizione 2020 di Terra Madre Salone del Gusto inizierà giovedì 8 ottobre e nei successivi 4 giorni, originariamente previsti dal programma, svilupperà un ricchissimo palinsesto di eventi digitali e fisici che uniranno le migliaia di nodi della rete Slow Food con il milione di attivisti che ne fanno parte e molte altre organizzazioni e realtà. L’evento proseguirà nei mesi successivi con uno straordinario calendario di iniziative che in 160 Paesi del mondo interpreteranno i temi e le sfide che riguardano il futuro del cibo, del pianeta e dei suoi abitanti.
Il supporto alla manifestazione da parte di Lavazza rappresenta un’ulteriore conferma del sodalizio che lega l’azienda torinese, partner del Salone del Gusto fin dall’edizione inaugurale del 1996, a Slow Food tramite un incontro di valori che in questo momento si rafforza ulteriormente nel concetto coniato da Lavazza #TheNewHumanity: un invito a guardare al futuro con fiducia in un percorso di concreto ottimismo, nel quale un’umanità ritrovata fondi su progresso, sostenibilità e tolleranza le basi del proprio rinascimento, come parte di un ecosistema connesso ed equilibrato.